这款 冷冻慕斯超声波切割机 堪称食品加工领域的卓越解决方案典范。其设计精妙绝伦,能够娴熟应对各式各样的产品。具体而言,它在切割冷冻或干燥的片状、条状产品时表现极为出色,这些产品因其硬度或脆性往往给切割工作带来诸多挑战,而此款机器却能轻松驾驭。此外,在对脆饼进行切片时,它同样成效显著,能够充分保持每个切片的完整性与高品质。
这台机器最为显著的特性之一在于其独特的刀片组。该刀片组旨在执行卓越非凡的功能,在每一次刀片下落过程中,皆可沿 x 和 y 轴同时进行切割操作。这种双轴切割动作无疑具有革命性意义,因为它极大地提升了切割的精度与效率,能够实现均匀切片,不受被切产品的形状与大小限制,为多样化的切割需求提供了精准且高效的解决方案。
这台机器的另一突出特点是其在切割盒子或盘子类包装产品时展现出的高度多功能性。这意味着它能够灵活调整,以契合不同的生产要求,对于面包店而言,此功能极具价值。无论产品是预先包装在盒子或平底锅中,还是呈松散状态,该机器均可进行相应配置,从而完美地完成切片流程,有效拓展了其适用范围与应用场景。
此外,该机器与特定生产量的面包店需求高度适配。对于那些每小时需切片 100 – 150 件产品的面包店而言,它无疑是最佳选择。在这样的生产率要求下,它在速度与质量之间达成了精妙平衡,既能确保每件产品都能被精准一致地切片,又不会对整体生产效率造成丝毫影响。高速的操作运转与先进的超声波切割技术相得益彰,使其成为渴望优化生产流程并提升切片产品质量的面包店极为可靠且不可或缺的得力工具,助力面包店在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现高效稳定的生产运营与可持续发展。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来,有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案,支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施,大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式,包括在线和手动应用,生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量,为客户提供了更好的产品展示。此外,机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度,每次都能生产出专业外观的产品。