超声波切割冷冻蛋糕切成矩形块 – 驰飞超声波切割机
UFM8000超声波切割机是一种先进的设备,旨在以极高的精度将冷冻蛋糕转化为均匀的矩形块。这款最先进的超声波蛋糕切片机配备了两个切割站,专为新鲜片状蛋糕产品的在线切片而设计。这种双工位设置允许同时处理两个蛋糕,显著提高了生产率,减少了切片所需的总时间。
UFM8000的核心在于其超声波刀片,该刀片在高频下工作,即使是最精致的烘焙产品也能产生干净、精确的切割。这项创新技术使面包店能够在烘烤后立即切割新鲜蛋糕,而无需预冻。传统上,面包店在切片之前会先冷冻蛋糕,以使过程更容易,并防止蛋糕碎裂或失去形状。然而,这种方法给生产过程增加了额外的步骤和时间,更不用说与冷冻设备和能耗相关的额外成本了。
UFM8000通过允许面包店直接切片新鲜蛋糕,保持其新鲜度、风味和质地,消除了这些低效现象。这不仅节省了时间和成本,而且确保了最终产品达到最高的质量标准。该机器能够处理各种蛋糕类型和质地,从柔软的海绵蛋糕到致密的水果蛋糕,使其成为需要在不同温度下切片不同类型产品的高产面包店的理想选择。
总之,UFM8000超声波切割机是一种多功能、高效的工具,彻底改变了蛋糕切片工艺。其双工位设置、超声波刀片技术以及处理各种产品的能力使其成为任何追求卓越质量和生产力的面包店不可或缺的资产。
关于驰飞
杭州驰飞超声波为生产新鲜和冷冻甜点的食品厂商提供专业的分切设备。自1998年以来,有许多厂商使用杭州驰飞超声波的机器切割、切片和分切奶酪、蛋糕、披萨、面团、面包、黄油、三明治等。杭州驰飞超声波提供超声波切割解决方案,支持初创面包店和高产量食品厂设施。小型独立机器可用于手动烘焙设施,大型在线机器人解决方案有助于高速生产。
杭州驰飞超声波提供许多超声波切片模式,包括在线和手动应用,生产速度为每小时80至1500个产品。
超声波设备提高了切割的质量,为客户提供了更好的产品展示。此外,机器人手臂提高了切割过程的速度、效率和精度,每次都能生产出专业外观的产品。