超声波食品分切设备利用超声波高频振动以减小超声刀和食品之间的摩擦阻力,它使超声波刀切割非常轻松、光滑、干净。超声波切片机可以减少食品切割碎屑,从而减少停机时间,减少清洗生产线的次数,从而大大提高了生产效率。 超声波食物切片机适合各种食品加工,包括奶酪、蛋糕 (慕斯蛋糕、布朗尼、提拉拉米苏) 和面包、披萨、三明治、冷冻食品(冷冻芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕)、糖果和其他不同硬度的食物等。